광주 김치축제 일정 | 흑백요리사 셰프, 김치명인
2024년 제31회 광주 김치축제 일정 | 흑백요리사 셰프, 김치명인, 김치체험
2024년 10월 18일(금)부터 10월 20일(일)까지 광주광역시청 광장에서 제31회 광주김치축제가 열립니다. 이번 축제는 천인의 밥상, 스타셰프 푸드쇼(흑백요리사 출연 셰프), 김치명인 푸드쇼 등 엄청난 스케일의 프로그램과 김치 마켓, 김치체험 등의 이벤트가 준비되어 있으니 가족, 연인과 함께 방문하여 즐기기 좋습니다.
【 축제 일정 및 개요 】
2024년 광주김치축제는 김치 요리를 주제로 한 다양한 프로그램들이 준비되어 있으며, 광주 대표 특산물인 김치를 체험하고 맛볼 수 있습니다. 이번 축제는 김치를 사랑하는 전 세계인들을 위한 축제로, 이색적인 미식 체험을 할 수 있습니다.
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▪ 행사일정: 2024년 10월 18일(금) ~ 10월 20일(일)
▪ 장소: 광주광역시청 광장 일원 (광주 서구 내방로 111 광주광역시청)
▪ 입장료: 무료
【 주요 프로그램 정보 】
« 1. 천인의 밥상 »
10월 18일(금) ~ 10월 20일(일)
↪︎ 김치를 주제로 한 다양한 요리를 즐길 수 있는 다이닝 파티가 펼쳐집니다. 김치 편의점, 김치요리 체험 등 다양한 프로그램을 통해 맛있는 음식들을 맛보고 즐길 수 있습니다.
« 2. 광주김치 스타셰프 푸드쇼 (흑백요리사) »
① 10월 18일(금) 17:00
최현석 셰프 ▸갓김치 간장게장 리조또
여경래 셰프 ▸대하김치 통새우 고기찜
② 10월 19일(토) 17:00
정관스님 ▸맨드라미 백김치 묵밥
파브리 셰프 ▸갓물김치 문어 냉파스타
↪︎ 페라리 파브리치오, 최현석 셰프, 여경래 셰프 등 흑백요리사에 출연했던 국내외 유명 셰프들이 김치와 글로벌 요리를 결합한 특별한 레시피를 선보이는 라이브 쿠킹쇼를 펼칩니다. 요리를 직접 시식해 볼 수 있는 기회도 마련되어 있으니 꼭 방문해 보시기 바랍니다.
« 3. 대통령상 김치명인 푸드쇼 »
10월 19일(토) ~ 10월 20일(일)
↪︎ 김치명인들이 대통령상을 수상한 김치를 직접 담그는 모습을 시연하고, 김치와 어울리는 요리를 시식할 수 있는 자리입니다. 다양한 명인들의 김치 비법을 엿볼 수 있는 자리가 될 예정입니다.
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【 김치체험 프로그램 】
« 김치체험학교 - 우주최光 김치 연구소 »
김치 담그기 체험과 김치 요리를 배우는 프로그램입니다. 아이부터 성인까지 누구나 참여할 수 있으며, 김치 담그는 재미와 깊은 맛을 배울 수 있는 시간이 될 것입니다.
« 우주최光 김장오락실 »
배추 링토스, 소쿠리 토스 게임 등 김장 재료를 활용한 재미있는 미션 체험 프로그램입니다. 이곳에서는 가족과 친구들이 함께 즐길 수 있는 다양한 놀이가 마련되어 있습니다.
【 프로그램 세부 일정 】
« 10월 18일 (금) 행사 일정 »
- 오프닝쇼 - 모두의 김치파티
11:30 ~ 12:30
↪︎ 김치 테마 뮤지컬과 개막 퍼포먼스가 함께하는 개막식입니다. - 우주최광 풍류마당 / 우주최광 제자 그루브
12:30 ~ 13:30 - 김치맨이 떴다
14:00 ~ 14:30
↪︎ 김치 체험학교 특별 프로그램으로, 김치를 체험 학습이 진행됩니다. - 광주김치 스타셰프 푸드쇼
17:00 ~ 18:30
↪︎ 여경래 셰프와 최현석 셰프가 김치로 만든 요리를 선보이는 시간입니다. - 우주최광 힙링팝페라
19:00 ~ 20:00
↪︎ 뮤탑보이스 팝페라 퍼포먼스로 축제 첫날의 마지막을 장식합니다.
« 10월 19일 (토) 행사 일정 »
- 대통령상 김치명인 푸드쇼
11:00 ~ 11:30
↪︎ 김효숙 명인이 무등산 푸랭이 해물반지를 만드는 것을 시연합니다. - 대통령상 김치명인 푸드쇼
14:00 ~ 14:30
↪︎ 박기순 명인이 꽃게살 배추김치를 만드는 것을 시연합니다. - 우주최광 뮤지컬갈라쇼
15:30 ~ 16:00
↪︎ '나의 첫 김치파티'라는 주제로 뮤지컬 갈라쇼가 열립니다. - 광주김치 스타셰프 푸드쇼
17:00 ~ 18:30
↪︎ 페라리 파브리치오 셰프와 정관스님이 김치 요리 시연을 선보입니다.
« 10월 20일 (일) 행사 일정 »
- 대통령상 김치명인 푸드쇼
11:00 ~ 11:30
↪︎ 김인숙 명인이 꽃물갓물김치를 만드는 것을 시연합니다. - 대통령상 김치명인 푸드쇼
14:00 ~ 14:30
↪︎ 임란 명인이 다슬기 동치미를 만드는 것을 시연합니다. - 우주최광 뮤지컬갈라쇼
15:30 ~ 16:00
↪︎ '나의 첫 김치파티'라는 주제로 뮤지컬 갈라쇼가 열립니다. - LG 헬로콘서트 '좋은날'
19:00 ~ 20:00
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【 교통 및 주차 안내 】
광주김치축제는 광주광역시청 광장에서 열리며, 자가용 및 대중교통 모두 이용이 가능합니다. 행사장 근처에는 넉넉한 주차 공간이 마련되어 있으며, 축제 기간 동안 무료 주차가 가능합니다.
- 자가용: 광주광역시청 근처 주차장을 이용할 수 있으며, 행사장에 도착하여 안내 표지판을 참고하세요.
- 대중교통: 광주광역시청 버스정류장에서 하차하면 도보로 5분 거리입니다.
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| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 【 자동차 점검 예약 】 | |
| 【 자동차 보험 】 | |
| 【 원데이 자동차 보험 】 | |
| 【 임시운전자 특약 】 | |
| 【 도움되는 정보 】 |
【 유의사항 】
- 행사장 내에서 많은 인파가 몰릴 수 있으니, 개인 물품을 철저히 관리하고 소지품 분실에 주의해야 합니다.
- 행사장 인근 주차장이 혼잡할 수 있으므로, 가급적 대중교통을 이용하는 것이 좋습니다.
- 날씨에 맞는 복장과 신발을 착용하는 것이 좋으며, 가을철에는 일교차가 크므로 따뜻한 옷을 준비하는 것이 좋습니다.
- 어린이를 동반한 경우, 행사장 내에서 미아 발생 예방을 위해 항상 곁에 두고, 주의 깊게 돌보아야 합니다.
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| 구분 | 축제정보 |
|---|---|
| 【 서울·경기·인천 】 | |
| 【 강원도 】 | |
| 【 충청도 】 | |
| 【 경상도 】 | |
| 【 전라도 】 | |
| 【 제주도 】 |
【 결론 】
2024년 광주김치축제는 다양한 김치 요리 체험과 프로그램을 통해 광주의 전통과 맛을 느낄 수 있는 기회입니다. 이번 기회에 가족, 친구들과 함께 광주를 방문하여 잊지 못할 추억을 만들어 보시기 바랍니다.
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