속초 생문어전복찜, 문어연포탕 맛집 | 만석찜가 위치 메뉴 정보 | 생생정보 2154회
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【 속초 생문어전복찜, 문어연포탕 맛집 | 만석찜가 위치 메뉴 정보 | 생생정보 2154회 】
2024년 10월 30일 방송된 KBS2 생생정보 [고수의 부엌] 코너에서 소개된 만석찜가는 강원도 속초에 위치한 유명 해산물 맛집으로, 신선한 생문어와 전복을 사용한 생문어전복찜과 문어연포탕을 대표 메뉴로 선보입니다. 속초 바다의 풍미를 그대로 담아낸 이곳은 다양한 해산물 요리로 많은 분들이 찾으시는 맛집입니다.
【 만석찜가 위치와 이용 정보 】
- 주소: 강원특별자치도 속초시 영금정로4길 9
- 연락처: 0507-1326-3792
- 영업시간: 매일 오전 11시 ~ 오후 10시 (수요일 정기 휴무)
- 라스트 오더: 오후 8시 30분
만석찜가는 매일 아침 현지에서 직접 조달한 신선한 문어와 전복을 사용하여 신선도 있는 음식을 만듭니다. 주문 후에 즉시 손질하여 해산물 본연의 맛을 살리며, 철저한 위생 관리를 통해 모든 해산물을 위생적인 환경에서 손질하고 보관하여 안심하고 즐길 수 있습니다.
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【 만석찜가 메뉴와 가격 】
▪ 생문어전복찜
2인분 85,000원, 3인분 110,000원, 4인분 130,000원
신선한 문어와 전복을 가득 담아 해산물의 깊은 풍미를 자랑하는 요리입니다.
▪ 문어연포탕
2인분 85,000원, 3인분 110,000원, 4인분 130,000원
부드럽게 삶아낸 문어와 담백한 국물이 어우러진 전골 요리입니다.
▪ 해물찜
홍게, 가리비, 홍합, 오징어, 전복 등이 포함된 해물찜으로, 2인분 기준 85,000원부터 시작합니다.
▪ 제철 생선 조림
계절에 따라 선별된 생선으로 조리하여 깊은 맛을 내며, 2인분 기준 60,000원부터 즐길 수 있습니다.
모든 메뉴에는 신선한 생문어와 전복, 생와사비, 김, 8가지의 수제 반찬을 즐기실 수 있으며, 주문과 동시에 살아있는 문어를 손질하여 신선하게 드실 수 있습니다.
【 방문 꿀팁 & 유의사항 】
- 방송 후 많은 방문객들이 찾으실 수 있으니, 늦기 전에 방문하시기 바랍니다.
- 해산물 본연의 맛을 좋아하는 분들은 바다의 신선함을 그대로 담은 해산물 요리를 맛보실 수 있습니다.
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【 결론 】
속초 바다를 그대로 담은 해산물 요리 전문점 만석찜가는 신선한 재료로 생문어전복찜과 문어연포탕을 즐기실 수 있습니다. 생생정보 [고수의 부엌]에 소개된 이후 더욱 주목받고 있는 만석찜가는 속초 여행 중 해산물을 드시고 싶다면, 한번쯤 방문해 보실 맛집입니다.
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